配送概念的内涵：

1、配送提供的是物流服务，因此满足顾客对物流服务地需求是配送的前提。

1）由于在买方市场条件下，顾客的需求是灵活多变的，消费特点是多品种、小批量的，因此从这个意义上说，配送活动绝不是简单的送货活动，而应该是建立在市场营销策划基础上的企业经营活动。

2）由于在买方市场条件下，顾客的需求是灵活多变的，消费特点是多品种、小批量的，因此单一的送货功能，无法较好地满足广大顾客对物流服务的需求，因此配送活动是多项物流活动的统一体。（如我国《物流术语》所述。）更有些学者认为：配送就是“小物流”。只是比大物流系统在程度有些降低和范围上有些缩小罢了。从这个意义上说，配送活动所包含的物流功能，应比我国《物流术语》提出的功能还要多而。

2、配送是“配”与“送”的有机结合。

所谓“合理地配”是指在送货活动之前必须依据顾客需求对其进行合理的组织与计划。只有“有组织有计划”地“配”才能实现现代物流管理中所谓的“低成本、快速度”地“送”，进而有效满足顾客的需求。

3、配送是在积极合理区域范围内的送货。

配送不宜在大范围内实施，通常仅局限在一个城市或地区范围内进行。

为您服务过程中，特做出如下承诺：

一、为保障食品，我公司将：

1、设专职送货员为其贵单位提供服务。

2、定期提供市场动态行情、餐饮知识。

二、送货质量：蔬菜瓜果类来自大型的“无公害”蔬菜基地，保持良好的色泽和新鲜度，经过初步整理，除去泥沙、黄叶等，所提供蔬菜保证是新鲜的，冷冻品、干货类保持良好的外观和等级，必须在保质期内；鲜肉（猪肉、牛肉）保证来源于正规的屠杀场，保证每日新鲜，禽类来源于大型家禽供应场，豆制品类来源于深圳市正规食品公司；油类来源于广州益华油脂公司；调配料、米面类由正规厂家生产，杜绝假冒伪劣商品所提供副食品必须是正规厂家生产的信得过产品。如发现假冒伪劣商品，以一罚五十。

三、送货数量：保证送货品种和送货数量的准确性，以客户验收为准。

四、送货时间：根据客户实际需要，确定我公司送货上门的时间。。

五、送货价格：在保证质量、保证数量准确性的前提下，给予客户惠的价格，以双方协商后确定价格为准。

六、我公司将设专人服务、专人；快速处理突发事情；服务人员必须经卫生防役部门进行健康检查及卫生知识培训上岗。

七、售后服务：对送货过程中出现的客户对质量不满意的品种、客户换货、退货的品种，以及客户根据就餐需要临时加补的品种，我公司保证不影响贵公司的正常就餐时间。我公司管理人员、送货人员服务意识强，公司实力雄厚，服务配套设施，随时为您提供的优质服务。

八、遇到特殊情况（如领导视察、上级有关部门的检查等），我公司会提前做好接待准备，积极配合客户的相关工作；若遇台风等自然灾害，我公司会提前做好供货准备，保证绝不误餐。

九、在合同期间内若发生由所送货物引起食物中毒事件，经卫生防役部门检验确属我公司责任的，由我公司承担全部责任。