中文名称:氨基乙酸
中文别名:甘氨酸; 甘氨酸(医药级); 氨基乙酸(医药级); 胶糖
CAS登录号:56-40-6
英文名称:Glycine
分子式:C2H5NO2
分子量:75.07
EINECS:200-272-2
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特性:白色单斜晶系或六晶系晶体,或结晶性粉末.
甘氨酸,甘氨酸生产厂家,甘氨酸报价,甘氨酸生产厂家,甘氨酸报价 食品级甘氨酸 1.甘氨酸用做调味剂、甜味剂,与DL-丙氨酸、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中;合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂、缓冲剂;甘氨酸在腌制咸菜、甜酱、酱油、醋和果汁时用做添加剂,以改善食品风味、味道、保持原味、提供甜味源等; 2.甘氨酸用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂 3.甘氨酸利用它本身的氨基和羧基,对食盐和醋等味感起缓冲作用; 4.甘氨酸用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂); 5.甘氨酸在食品酿造、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂; 6.甘氨酸用作奶油、干酪、人造奶油、速食面、小麦粉和猪油等的稳定剂; 7.甘氨酸用作食品加工中对维生素C进行稳定; 8.甘氨酸在味精中有10%的成份为甘氨酸; 甘氨酸,甘氨酸报价,甘氨酸厂家,甘氨酸批发甘氨酸,甘氨酸报价,甘氨酸厂家,甘氨酸批发甘氨酸,甘氨酸报价,甘氨酸厂家,甘氨酸批发甘氨酸,甘氨酸报价,甘氨酸厂家,甘氨酸批发甘氨酸,甘氨酸报价,甘氨酸厂家,甘氨酸批发甘氨酸,甘氨酸报价,甘氨酸厂家,甘氨酸批发甘氨酸,甘氨酸报价,甘氨酸厂家,甘氨酸批发
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