茅台酒瓶口设计能够在一定程度上面防假酒，我们都知道对于现在也是有很多不良商家的，他们也会买一些大牌的酒的瓶子，然后灌装起来当做原装的就卖掉，其实事实上他们里面装的并不是真正的原装酒，而是一些不知道从哪里来的酒，茅台酒为了能够防止假酒，就在瓶口设计了一个只进不出的小技巧，也就是这两颗小珠子，那么对于这两个小珠子也是能够很好的阻止灌装假酒的这一方面。
目前市场上出现的假生肖茅台主要以“拔头”的方式进行造假，即回收旧酒瓶后灌入假酒，换个新瓶塞进行出售。早在数月以前，就有网友爆料某些奸商正在互联网上回收生肖茅台的瓶身瓶盖，提醒各位小心为上。
其实，拔头造假的方式实属低劣。如果您在个人二手交易网站购买生肖茅台，收货后发现有漏酒味，且照不出MT的暗记，就该思量是否买到假货了。
收藏白酒的首要条件就是纯粮酒，酒越陈越香的前提也必须是纯粮食酿造的，酒精酒无论放多久口感也不会变好，没有任何的收藏价值。而低度酒内的乙醇容易挥发，容易变质，收藏是一个长期的过程，谁也不希望自己等个十年八年酒却变质了吧。所以是选择五十度以上的白酒，不容易变质。
纪念酒、酒、内供酒、政府、VIP等特殊品种，收藏价值一般都会高于一般的酒。比如“香港回归纪念酒“、“奥运会纪念酒”、“世博会纪念酒“等白酒、国酒茅台、古井贡酒年份原浆26年、1405鹤年贡酒等等都是收藏的佳品。