豆腐烟熏机,烟熏腊肉机,红肠熏烤机器设备烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动烟熏设备,经过烟熏炉加工后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味烟熏腊肉机,让人感觉香而不腻,还能达到环保效果,彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率,更增强了食品的口感及弹性。红肠熏烤机器设备
豆腐烟熏机设备结构:
一。炉体,我们采用优质不锈钢制作,架体采用3mm厚度的不锈钢架体,设备加有保温材料,保温效果非常好。
二。循环系统,烟熏炉顶部的循环电机是整个烟熏炉的循环体统,电机工作配合我们的导流删进行风量的传达,烘干效果非常好
三。加热系统,我们采用u型加热管烟熏腊肉机加热,一共是6跟,通过循环电机将热量传达到炉内,声闻特别快。
四。发烟系统:外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅到深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生特有的糖熏味道,并且颜色可以控制,可以成为枣红色。二种发烟系统同事使用能产生独特烟熏香气和颜色。红肠熏烤机器设备
豆腐烟熏机采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按
设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,使炉温升温迅速,干燥效果。两烟熏腊肉机个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。红肠熏烤机器设备