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南宁果蔬肠粉技术培训,肠粉包子培训班,学肠粉多少钱

2021-11-17 10:30:01  798次浏览 次浏览
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微信图片_20190902105202.jpg肠粉起源于广东,是一种非常普遍的街坊美食,廉价美味,老少皆与,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶楼,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。

肠粉制法不是很复杂:将米浆浇在特制的多层蒸格里或棉布上,放上猪肉、鱼片、虾仁、牛肉和叉烧肉等馅料,蒸熟后用刮刀刮下来或再卷成长条,接着切段装碟,浇上豉油汁即可食用。

美味学院开设的肠粉培训课程包含理论学习和实操教学

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微信图片_20190902105159.jpg理论学习:项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

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调米浆系统学习如何用肠粉专用粉制作米浆,要搭配哪些食材调配成真正的广式肠粉米浆。

微信图片_20190611172021.png调肠粉酱汁系统学习如何制作香油,以及将做好的香油,通过搭配其他不同的食材,调配成香浓美味的肠粉酱汁。

调肠粉汤汁系统学习如何用各类天然食材,按照标准的教材资料,配制成味道鲜美可口的肠粉汤汁。

肠粉蒸制系统学习肠粉操作过程及注意事项。学习如何用肠粉机来蒸制:肠粉+米粉+面条,重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等

开店指导系统学习开店知识,包括:选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。

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