高系14号特征特性：该品种属高淀粉鲜食型品种。幼叶淡绿，成熟叶绿色，叶心脏形，茎、叶柄及叶脉绿色，茎粗，中蔓。生长期4～5个月。结薯多而均匀，单株结薯3～6块，薯块长纺锤形，单薯重100～300克。薯皮红艳光滑，薯肉淡黄，纤维丝少，糖度高，淀粉含量高，有板栗之香味和口感。

5.栽培技术要点：

①栽培季节：季节为春种5.1开始，其次为夏种6.1开始。

②地块选择：选择深厚疏松的沙壤土，排灌方便、前茬未种薯类作物的，是种水稻、花生、绿肥的疏松偏沙的沙壤土。如靠河边、海边，土壤有机质应调整至1%以上，土壤ＰＨ值为５～７。

③种植地准备：二犁二耙，每次间隔7～10天，以利充分晒地，施足基肥，土壤杀虫。

④种植密度：单行浅种，每亩约3500株～4500株。

⑤田间管理：前期大肥大水，后期控水、补充钾肥；注意防治小象甲虫、蚜虫、斜纹夜蛾、卷叶虫、番薯茎螟等病虫害。

⑥适时采收：番薯的成熟采收期不明显，品种、光照、温度对其有一定的影响，一般为四、五个月左右，采收前要取样化验，达到市场、工厂的质量标准后才能进行收获。

6.适宜区域：各地丘陵地区均可种植