油烟管道中较重的油烟会沉淀在竖烟道与横烟道的弯头处,极少的部分油烟会停留在竖烟道的内壁上,同时也不会成形。我们在对油烟管道进行清洗的时间如果没有超过半年,可以对外部竖烟道暂不进行清洁,因为较轻的油烟已经被风机吸走了,所以对未超过半年的油烟管道只需要对烟道的弯头处进行清洗。正常情况下建议对油烟管道清洗每半年进行一次。
排烟管道怎么清洗比较合理
1、安装清洗人员先拆下管道的上截和下截,即空降法,此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道。烟道上方固定高空绳,系上带,安装清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,用度较高,清理效果好。因为竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
2、这个方法劳动强度相对大一些,即人工进入法,对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理。需要留意加强透风,配备低压(36伏)照明电源。
3、人工无法进入时采用此法,即拆卸法,当烟道小于40公分见方时。安装清洗人员根据现场实际情况,每隔一定间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,用度较高。
4、安装清洗人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,即开孔法,此法对于人工无法进入且拆卸较为难题的烟道采用此法。开孔大小、间隔、数目根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
5、清洗周期短的烟道采用此法清理,即机器设备清洗法,对于油污较少。先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污洗擦干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且轻易积油要缩短清洗周期。
做饭时产生的油烟油气物,都会带有粘性,可以粘附在油烟管道内形成油垢,尤其是在油烟管道弯曲的部分更容易附着大量的油烟烟尘,长此以往,如果不对管道进行清洗,做饭时炉灶内的火星可能会飘到管道内,点燃管道内的油烟烟尘,从而形成火灾,并且在管道内迅速蔓延。管道内发生火灾初期不易被人发现,等到人们看到明火的时候,火势已经非常难以控制了。武汉烟道清洗公司调研组调查人员发现,这些常识大多数人都是有的,但是总是不能引起人们的重视。
烟道清洗公司调研人员调查发现,一些餐馆缺少明确制度,厨房操作人员意识差、责任心不够强,在火没有熄灭,或者没有断气、断油的情况下或者正在烧油炒菜的时候脱岗,这样,一旦失火,火势顺着管道迅速蔓延,为灭火带来极大的困难。