广东讴科冷链科技有限公司

主营:东莞果蔬真空预冷机生产,东莞熟食速冷机销售,东莞制冰机供应

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讴科供应盐城配餐厨房AVCF-100炒菜真空冷却机

2024-12-12 03:00:02  503次浏览 次浏览
价 格:205000

熟食果蔬真空快速冷却机真空预冷机真空速冷机

讴科熟食真空冷却机应用范围:

蒸煮熟食品:烧烤熟食、卤制熟食、蒸煮熟食、焖炖熟肉、豆类制品等;

速食快餐类:多类中式炒菜、米饭、各类调理菜、热煮西餐等;

航空高铁类:多类盒饭、粉、面、配餐冷链品种;

烘焙食品类:多种食品馅料、出炉糕点等;

真空快速冷却机设备是一种冷却加工设备,不是冷藏设备。它的用途只是让果蔬迅速冷却到设定的温度,然后就从设备中将物品取出,或放在空气中,或直接运输,

或放入冷库。

讴科熟食正空冷却机主要特点 :

1、冷却时间短,熟食品从 90 ℃ 冷却到常温只需 10-15 分钟, 10 ℃ 以下需 25 分钟。

2、冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生,没有污染。

3、冷却温度均匀,真空槽内食品的各部分温度,一直保持均匀下降状态。

4、按需要改变冷却温度,可方便地通过调节真空度,得到熟食品冷却所需的温度。

5、提高熟食品质量,防止高温下的食品氧化,避开30 ℃-70 ℃繁殖期。

6、占地面积小 ,运行时不产生污染,可直接装置在熟食品生产现场。

真空预冷机使用说明:

本产品配置人机界面,一键启动,操作简单,内置故障报警及解除程序,优良简单的人机对话,操作员无需培训,可直接上岗。

随机配件:

产品说明书,合格证,验收报告,并随机附送易损件,温度探头3条。

广东讴科冷链科技有限公司 公司简介:

广东讴科制冷链科技有限公司位于东莞,是从事真空保鲜预冷,食品保鲜制冷,果蔬保鲜技术和保鲜设备,制冰和真空快速冷却技术和设备的研究,开发和制造为一体的高新技术企业。

讴科公司目前占地面积6000㎡,2016年产值在5000万元以上,出口量约占60%。

讴科制冷是在真空技术,农业和食品保鲜制冷技术上有着超过79年经验的美国STI集团下SEMCOLD公司合作经营,专业在中国制造和销售真空设备,制冷保鲜全系列产品,并销售海外各地,讴科制冷公司把西方的真空技术,食品保鲜处理方法和低温度管理技术带入中国。

这些方法和系统已经在国外得到广泛应用,如美国、澳大利亚、新西兰、墨西哥、西班牙等。

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