黄颡鱼属于杂食性鱼类，主要生活的区域在南方热带地区，这种鱼目前养殖的人数非常多，因为这种鱼的肉质细嫩，口感很好，长期食用对身体很有好处，这种鱼虽然是杂食性鱼类但是主要的食物还是肉食。

大规格商品黄颡鱼受市场欢迎,因此应放10~25g/尾左右的大规格鱼种进行成鱼饲养。鱼种的放养量可根据池塘条件、管理水平、饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握。一般毎亩可放鱼种10000尾左右并可搭配50g/尾的白鲢200尾左右。所放鱼种应要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮,入池前需用5%食盐水浸洗10分钟。黄颡鱼种一般在每年4月下旬放,搭配的花白鲢鱼要在黄颡鱼入池半月之后再放,以利于黄颡鱼的生长。

勤巡塘：调查水色和鱼的活动，特别注意鱼的浮头程度和水质改变，以便及时采纳调理办法。这样也可以在一定程度上防治甲鱼逃跑。池塘养殖甲鱼是传统的一种养殖方式，基本上的水产养殖开始都是采用池塘养殖的方法。

黄骨鱼苗价格会根据地区、时间、季节、质量、市场行情等的不同或有上下浮动。养殖区水域面积大，水深6米以上，溶解氧6-9毫克/升，pH值7-8.4，总硬度为20-40毫克/升，氨氮为0.02-0.06毫克/升，亚盐为0.0015-0.01毫克/升，水质良好。鸭嘴鱼苗种选择体质健壮、游动活泼、规格整齐、无病无伤的优质苗种。