很多老酒五粮液回收的，多是认为，老酒的回收属于稳赚不赔，自有老酒越陈越香，价值也是随着增加，实在不行，还可以自己喝。正是基于这一原因，吸引了无数的不要命的人物和机构，争相往里投钱，然而，实际上，才发现风险极大，投资的不确定性，比如，酒品的淘汰，或者酒品本身的价值有限，等等。

至于口感味道，酒瓶微启，酒香倏忽而出，席卷鼻息，优柔飘荡，宛如身处酒窖之中，动人幽意。慢倒一杯，酒香芳华，入杯之后，静若无物，微微荡漾，酒滴稍挂杯壁，小口稍酌，微微甜美，窖味明显，香味饱满，入口润滑，舌头微微鼓动，酒味浓韵，细细体味，酸甜苦辣一应俱全。入喉顺滑，直抵入腹，酒入腹中，微微上冲，顿感燥热，口中残留酒香，酒杯残存余香。

五粮液忆百年，红瓶忆百年，52度，500ml，浓香型白酒，参考价为139元；此酒只为懂酒之人而酿，只有细细体味之人，才懂得可贵之处。酒并无好与不好，只是在于适合与不适合之说。

五粮液忆百年，中国红，52度，500ml，浓香型白酒，参考价为258元；喜庆红色包装，金色边缘，高贵而靓丽，酒瓶为酒坛形状，酒盖为金色，尊贵而，口感醇柔，芳香四溢，润滑而细腻。