投标保函是指在投标中，招标人为防止中标者不签定合同而使其遭受损失， 要求投标人提供的银行保函，以保证投标人履行招标文件所规定的义务：
1、在标书规定的期限内，投标人投标后，不得修改原报价、不得中途撤标；
2、投标人中标后，必须与招标人签定合同并在规定的时间内提供银行的履约保函。若投标人未履行上述义务，则担保银行在受益人提出索赔时，须按保函规定履行赔款义务。
建筑工程开保函是替代各种保证金的，而且是涵盖了从开始投标到工程结束的方方面面的。
首先，看到一个项目招标了，那看完项目决定要投标了，这时候，要交投标保证金，这时候用投标保函来替代投标保证金，好处就是不用交钱给招标代理公司或者招标方，而且即便是从银行开保函，也不用在银行存钱，找个在银行有授信额度的担保公司，让他们给开银行投标保函，几百块搞定，简单省事，好多当天就能开出来。
很多建筑公司对这个保函比较陌生，这是因为保函还没做到每个项目都会用到，所以很多公司看到保函，不明白什么意思，错过了这种避免占用公司流动资金的好的方式，而且有个错误的概念，就是我公司是某个城市，开保函的银行跟我公司不是一个城市，是否可行，现在回答您，是完全没问题的，只要甲方和招标文件或者合同里没有规定说必须在某个区域办理，那就一点问题没有，我们办理的太多了，没有一个说因为地域问题，说保函不行的。
每个地级市其实都有能公司和银行合作，但是保函是金融的一个不是太挣钱的产品，因此很多公司基本不做这个业务，除非你保函是上千万或者上亿的金额，要不然人家耽误时间给你搞一份保函的时效上，干别的业务更挣钱，所以，现在全国担保公司主要就：河北、江西、山西、深圳等地有专业的以保函业主为主营业务的公司，因此市面上你找到的能出保函的城市，就这么几个，只要甲方没有要求，必须在企业所在地或者项目所在地的城市开银行保函，那就无所谓了，很多人会担心，我企业在某个城市，保函开在另外一个城市，是否可以啊，那你所在的城市建行和其他城市的建行，从法律层面上来讲，是没有任何区别的，保函就是个担保，一般情况下是用不到的，而且赔付很简单，不会说不在一个城市就不行，因此可以放心的。