1、 传动系统采用密封式设计,输送链条结构严谨,运行平稳,噪音几不可闻,耐磨片式组合链轮,可延长回转火锅设备的使用寿命。
2、节省人力物力:食客在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品,无需服务员送上,本机以台架代替餐桌,转转火锅设备厂家,可节省大量餐桌及台布。
3、餐点再旋转中运用明亮的灯光及输送带的移动让餐点变的更可口,提高食客的食欲。
4、回转火锅设备可以让食客清楚选择想点的餐点,而不再只是看不到实际餐点的菜单。
5、点餐时食客不用再等待了;不用离开座位端盘取菜了,想吃多少就多少,不必担心吃不完或吃不够时还要再点餐一次。
6、单人单炉符合人们的卫生习惯。
7、具有两用的优点,冬天用在火锅,夏天用在寿司,只要用特制的不锈钢盖板封住餐桌上的炉孔即可成为寿司输送设备,体现经营寿司和火锅的乐趣,又便于客人在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品,无需服务员送上。
所有的餐饮店都有前厅后厨这两大部分,旋转小火锅店的特殊之处在于,它的前厅动线规划不是普通的餐用桌椅、自助料台、餐具柜、收银台之类的布局所决定。桌椅要移动、改变的话很简单,但是旋转小火锅的设备线不同,一旦定下就很难更改。
火锅已经演变为一种生活方式,行业市场巨大,消费频率高,对餐饮创业者有十足的吸引力。对消费者来说他们在餐饮方面消费时会更注重品质而非价格,因此食材新鲜度和店面卫生状况对一家火锅店来说是至关重要的。而旋转小火锅设备本身所具有的天然优势是其他餐饮行业无可比拟的。
何况一套旋转小火锅设备可延伸出多种经营模式,数签,数盘,自助……更容易做到标准化、规模化,品牌定位和经营模式提高了,创业者的目标就能够尽早实现。