油烟管道如不定期清洗将会影响正常使用!80%左右的厨房排烟不畅,主要原因都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网清洁而而造成,油污堵塞过滤网而造成的。那么如何才能深度清洁油烟管道呢?简单的油烟管道清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、油烟管道的使用,使烟流不易排除。针对不同类型的油烟净化器有不同的方法。其中采用高压射流化油剂,对油烟管道清洗进行除油处理后,再做保养效果更佳,清洗后能够使油烟气流明显好转,并形成保护膜,使油渍不易残留在表面,延长清洁周期。油烟管道清洗内容不单单只是管道清洗,更包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面,一次清洁不留死角。
清洁烟罩和炉膛:清洁包括油烟机表面、油烟机内的灯罩、出风口、排烟口、电机、灶具表面。清洗的重点是排烟口与烟罩连接处的排烟道,并与烟罩同步平行。我们将重点关注平行烟道内部的彻底清洁。
清洗内容包括主烟罩表面、烟罩内面、环保网、进气管、输水面板、风机、离心风机、油烟净化器、立式油烟管、并联油烟管、内置消火栓。需要清洗的重点部位是主排风罩内部、环保网、进气管和主排风罩上方的烟道内部。我们将重点关注平行烟道内部的彻底清洁。采用的主要方法是人进入烟道清理;外部立式油烟管道采用人工拆卸和高压清洗机清洗。
油污容易引起烟道火灾。 或者铁皮和不锈钢做的厨房油烟管道不会被点燃,但是里面堆积的油垢是造成烟道起火的主要因素。由于油烟携带的烟尘具有黏性,附着在烟道上形成油垢,油垢本身是可燃的,遇明火或高温会燃烧。烟道长时间不清洗,油垢会堆积,尤其是弯曲的管道,特别容易堆积。一旦着火燃烧,火焰会迅速蔓延。这家餐馆的厨房里有很多油烟。除了每天擦洗烟道外,还应至少每60天彻底清理一次积聚的油脂。