食堂刷卡机的特征：
1。 交易数据是可靠的。 没有漏洞。 数据的准确率高达％。 工作量小，节省了人力资源，降低了企业人力资源成本。
2。 积累经营企业的资金，降低企业的财务风险； 不容易伪造； 采用具有高度保密性和性的全球IC卡芯片卡技术，减少了无缘无故遭受经济损失的企业的现状； 提高工作效率。
3。 售票，售票，计票，货币计数，人工统计等工作不会很多，这消除了营业收入中的大量伪造，残差和伪造硬币，并用旧币代替了不良币 社会现象。 。
4。 科学的管理; 及时了解消费情况，了解客户群的消费特点，公司的销售情况等，方便财务核算和分析； 广告收入，储值券可以印刷广告，抵消部分门票储藏卡费用。
订餐机和就餐机，在系统里面，是根据设置的机号不同来区分的。其他账务报表和标准消费机的一样。，一周，或者一个月的消费明细均可通过系统报表查询出来。可以设定16种卡类别，折扣功能，以及补贴功能。
在上个世纪，主要为ID食堂刷卡系统，经过十多年的发展，从原有的ID发展为IC，从不写卡发展为写卡，发展到现如今的读ID号和写卡双模式。在布网方面，前几年还是本地系统为主，到如今，更多的是采用云版的方式，本地系统虽然软件可以免费，但相比云版，更多的是需要售后服务，而云版的不需要安装后台软件，网站登录，不需要技术支持，安装更简单，从原来的内网布置发展到外网布置。在功能方面也大大增加了，比如手机充值查询挂失等功能。
随着美食城的发展,美食城的消费模式也备受关注,从以往那种一个美食城一个业主的模式，演绎成现在一个或者几个档口为一个业主，美食城管理委改变传统收租方式，而采用更人性的按营业额的百分比来做为租金与管理费用，因此现在的美食城就必须有一套好的管理方法来适应美食城的管理。