根据《食品法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。
健康证体检主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需后方可工作。
我国新的《食品法》和《实施条例》，允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说，乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。
健康证体检项目：常规内外科体格检查；肝功能一项（ALT）；大便培养（痢疾、伤寒杆菌），胸部透视。
社会观念的扭转是一个长期的循序渐进的过程，因此，乙肝患者不宜四处公布自己的病情，应该采取一些自我保护的措施，对于一般关系的人可以适当保密，以免带来不必要的麻烦，影响自己的心情和康复进程。
空乘体检
（1）五官科检查包括了听力测试、视力测试、鼻子功能测试、口腔牙齿检查等，属于入职空乘的基本检查方法。
（2）而内科检查除了需要进行心、肺、血压等的常规检查外，还要进行神经系统的检查，可以说相当严格。在检查过程中，医生还需要使用各种仪器触碰入职应聘者的某些相关部位，做这项检查的时候一定要做好心理准备。
（3）外科检查也是一项比较严格的检查，主要是看应聘者的外形是否符合航空公司招聘标准，其中也包括了检查外形是否存在脊柱弯曲、是否有高低肩现象等。其次，为了明确应聘者的四肢运动功能是否协调，检查过程中还会让应聘者展示一段形体操。并且，因为飞机属于特殊的出行工具，因此应聘者还要进行的特殊检查就是坐转椅，具体检查时需要坐在椅子上，然后把后背挺直，在低头、向右侧头、弯腰、含胸等状态下分别转圈，在转完后看看是否出现了不适症状，如果出现了明显的不适征状就不能过关。后，应聘者还要保持两脚前后分开，脚尖顶脚跟地站立，同时需要闭上两只眼睛、把两条手臂前伸与地面平行的姿势测试。如果可以经过一定时间，就算过关了。
《国际旅行健康检查证明书》，通常称为红皮书。
红皮书主要项目：一般检查（身高、体重、血压、脉搏）、内外科、五官科、心电图、腹部超声、胸部X线、实验室检查（血常规、尿常规、血生化免疫）等。
注意事项
1.本证书必须由中国检验检疫机关授权的执业医师签字，并且必须盖有中国检验检疫的印章。
2.本证书自签发之日起有效期一年。
3.出入境或在居留地应随时携带本证书，以便检查。
4.本证书对体检结果进行了真实、准确的记录，所含结果仅反映受检人体检当时的身体状况。
5.证书仅供本人使用，不得涂改或转借他人。