在选择回收机构或个人时，需要选择有信誉、有资质的机构或个人，避免遭遇不良商家的欺诈。同时，在交易过程中，也要注意保护自己的权益，谨慎选择买家，选择当地现场验货面交，如果需要邮寄谈好价格且选择靠谱的商家。北京恒欣名酒礼品回收公司是一家专业的酒类回收机构，提供各种类型的酒回收服务。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间。
真正的茅台酒都是用茅台专用的字体，不会随意更改，并且茅台这两个字的字体整体圆润饱满，字迹清晰工整，有明显的分界线，而假冒的伪劣产品拿不到茅台专用字体，刻印出来的字体看起来也会显得杂乱，技术比较劣质，这一点在茅台酒回收检查的时候一眼即可看出。
在茅台酒回收之前需要查看整体的封闭情况，避免回收之后发现有遗漏或者其他问题，同时做好护酒处理，年代保存久远的茅台酒需要用热缩膜对封口进行封闭，避免在回收的过程里让酒与空气过多接触，导致酒香挥发，茅台酒因为价格高昂因此外观上也有一定的质量要求，所以在回收的过程里注意保护整体外观。