进口椰子的流程大致如下：

确认准入：首先需要确认椰子出口国家是否在《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》中。

选择口岸：根据下游需求选择合适的进口口岸，以节省运费成本。

提前办证：进口前提前办理检疫审批，取得《进境动植物检疫许可证》。

到港报关、缴税放行：准备好资料以提高通关效率。

报关所需资料：包括原产地证、植检证、卫生证、箱单、发票、合同、提单、食品发货人备案号、食品收货人备案号、进境动植物检疫许可证、境外厂商注册编号等。

进口椰子的海关注意事项：

椰子应来自指定的产地、果园和包装厂（有我国的准入以及注册备案）。

椰子包装箱上应标注或有标识表明椰子的名称、产地、包装厂名称/编码。

椰子种类应与许可证许可的内容相符，数目不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类。

椰子进口流程：

到港；

支付运费、船代处换单；

报检、报关；

海关审价出税单；

缴纳税金；

海关查柜；

放行货物；

提货；

送货至国内指定地点。

椰子进口报关环节费用构成：包括船公司目的港费用、报关报检费用、查验费用、进口税金、拖车费用等。

椰子进口税率：可通过海关总署网站或咨询海关部门查询椰子进口税率。

检疫要求：进口椰子须符合国家检疫规定，接受海关检疫部门的检验检疫，防止病虫害传入。

进口免税额：个人进口椰子，价值在5000元人民币以下的，可以享受免税待遇。

以上流程和资料清单是进口椰子的基本指南，具体操作时可能还会有其他细节需要注意，建议咨询专业的报关代理或相关部门以获取准确的信息和指导。